京都市観光協会では、京都府、京都市、公益財団法人京都文化交流コンベンションビューロー等と連携し、誰もが快適に京都観光を楽しんでいただくため、観光客にやさしい受入環境の拡充を推進するとともに、地域経済の活性化に向けた取組を進めております。
昨年度は、市内観光関連事業者等のムスリム観光客受入機運を高めるため 「ムスリムおもてなしセミナー」を2回開催し、多くの方に参加いただきました。
今年度は、より幅広い食の多様性に対応するため、ベジタリアンに関するセミナーを下記日程で開催します。ぜひご参加ください。
セミナー詳細
１ 日 時
令和元年10月17日(木) 午後2時～4時
２ 場 所
京都平安ホテル 羽衣の間（京都市上京区烏丸通上長者町上る）
３ 内 容（予定）
（１）京都におけるインバウンドの動向について
京都市 観光ＭＩＣＥ推進室
（２）インバウンドの食の制約（ベジタリアン）に対する対応及びマーケティングについて
フードダイバーシティ(株)代表取締役 守護 彰浩氏
（３）質疑応答
４ 対 象
京都市内を中心とした京都府内の飲食店・宿泊施設等の観光事業者等
５ 定 員
50名（参加費無料）
６ 主 催
京都府、京都市
お問い合わせ先
京都府農林水産部 農政課
TEL 075-414-5652 / FAX 075-414-4939
E-mail ：nosei@pref.kyoto.lg.jp
参考 昨年度のセミナーの様子
（１）開催日
第1回 ムスリムおもてなしセミナー
開催日：平成30年9月26日 (水) 午後2時～4時
第2回 ムスリムおもてなしセミナー
開催日：平成31年3月13日 (水) 午後2時～4時
（２）昨年度のセミナーの様子
（３）参加者からの主な感想
・最近のムスリム観光客の増加傾向や京都市内や日本全国で対応をされる事業者の拡がりなど最新の動向を確認することができた。
・イスラーム教徒（ムスリム）のことを的確にかつわかりやすくお話いただいたことで、イスラーム教徒に対する理解が非常に深まった。
・ムスリム観光客に店舗等に来ていただくようになるまでのステップ等についてのお話が非常に良かった。
・ムスリムという部分に固執せず、ベジタリアン・ヴィーガン等幅広い範囲で食の対応をしていくことが大切と感じた。
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