飲食店向け
一覧
-
- #飲食店向け
- #従業員向け
5分
動画で学ぶ、京都で働く魅力（飲食店向け）【第１話：ポール君は京都を学びたい】
UPDATE : 2024. 03 .28
主人公の留学生ポール君は、偶然立ち寄った料亭で、店主が外国人客の対応に戸惑っている場面に遭遇します。
京都市の観光消費額に占める飲食費の割合は高く、飲食店が約9000店もあります。また、年間約5000万人の観光客が訪れ、海外からは約880万人の観光客が訪れます。外国人観光客は滞在日数も長く、消費額も高いので、飲食店での外国人対応は重要です。
第１話では、外国人観光客の動向などをお伝えします。
-
- #飲食店向け
- #従業員向け
3分
動画で学ぶ、京都で働く魅力（飲食店向け）【第２話：ポール君は京都でお役に立ちたい】
UPDATE : 2024. 03 .28
ポール君は料亭で働き始めますが、担い手不足と外国人対応に悩む店主を助けるため、外国語ページを作成するなどのサポートをします。
京都市には、アジアを中心に様々な国の人々が観光で訪れており、京都観光を大きく支えています。そのような文化、習慣も異なる人々を受け入れるためにも、多様性の認識は重要です。また、外国人観光客に対応できる担い手の確保、方法も必要です。
第２話では、多様性や担い手不足の状況などをお伝えします。
-
- #観光マナー
- #飲食店向け
- #従業員向け
3分
動画で学ぶ、京都で働く魅力（飲食店向け）【第３話：ポール君は文化を届けたい】
UPDATE : 2024. 03 .28
ポール君は友人と、観光客の多い京都の観光マナーについて語り合います。
外国人観光客は、日本や京都の文化、習慣をそもそも知らない”ということを理解することも重要です。外国人観光客も、大事な「京都ファン」です。
第３話では、観光マナーの状況をお伝えします。
-
- #飲食店向け
- #従業員向け
4分
動画で学ぶ、京都で働く魅力（飲食店向け）【第４話：ポール君は京都で働きたい】
UPDATE : 2024. 03 .28
ポール君はアルバイトをしていた料亭に就職し、京都の魅力に惹かれ、京都に定着し、働い
ています。
京都の魅力は、観光で訪れる人、観光事業の数に表れています。飲食店も、そこで働く従業
員の方々も、京都の魅力を作る重要な役割を果たしています。
第４話では、京都観光の第一線で働くみなさまが誇りをもって、京都で働くことができる
ように、京都の魅力と担い手についてお伝えします。
-
- #飲食店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
- #経営
- #マーケティング
35分
Googleビジネスプロフィール、ローカルSEOの基礎を解説
講演者：株式会社Faber Company顧問 Googleビジネスプロフィール
ダイヤモンドプロダクトエキスパート 伊藤 亜津佐氏
＜飲食店の集客UPセミナー第1部＞
～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～
UPDATE : 2022. 04 .11
令和4年3月29日に開催しました、「コロナ禍における飲食店の集客UPセミナー ～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～」の第1部の講演動画です。
Googleビジネスプロフィールの使用方法やローカルSEOの基礎を解説していただきます。
-
- #飲食店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
- #経営
- #マーケティング
15分
Googleマップ経由の活用価値とエリアコンパス
講演者：株式会社リーゴ 代表取締役 宮本 秀範氏
＜飲食店の集客UPセミナー第2部＞
～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～UPDATE : 2022. 04 .11
令和4年3月29日に開催しました、「コロナ禍における飲食店の集客UPセミナー ～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～」の第2部の講演動画です。
Googleマップを経由したGoogleビジネスプロフィールの活用メリットやリーゴ社が提供する「エリアコンパス」について解説していただきます。 -
- #飲食店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
- #経営
- #マーケティング
31分
インスタグラム活用セミナー
講演者：株式会社ぐるなび 宮武 昌平氏
＜飲食店の集客UPセミナー第3部＞
～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～UPDATE : 2022. 04 .11
令和4年3月29日に開催しました、「コロナ禍における飲食店の集客UPセミナー ～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～」の第3部の講演動画です。
世界中の人に使用されているSNSの1つである、インスタグラム。多くの人に認知してもらうための、活用術を解説していただきます。 -
- #飲食店向け
- #経営者向け
- #従業員向け
- #コロナ対策
- #京都の観光地
- #京都の現状
16分
皆様と一緒に考えたい『京都観光モラル』
講演者：公益社団法人京都市観光協会 DMO企画・マーケティング専門官 堀江 卓矢
＜飲食店の集客UPセミナー第4部＞
～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～UPDATE : 2022. 04 .11
令和4年3月29日に開催しました、「コロナ禍における飲食店の集客UPセミナー ～京都観光モラルを通じて考える持続可能な集客手法とは～」の第4部の講演動画です。
持続可能な観光都市である京都として、今後の発展を目的として、飲食店の皆様とこれから大切にしていきたいことをお話します。 -
- #体験・アクティビティ事業者向け
- #観光・レジャー施設向け
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #経営者向け
- #経営
- #マーケティング
13分
『京都観光ファン層を対象としたマーケティング分析』発表者：京都大学観光MBA修士 淺井 忠博 氏
UPDATE : 2021. 06 .15
令和3年3月5日にオンラインにて行われた京都大学観光MBA・京都市観光協会による観光マーケティング共同研究プロジェクト公開報告会の第1回目に発表された研究成果報告動画です。
新型コロナウイルス拡大中の現在において、コアファン層が京都観光にもとめているニーズなどをお話しいただきます。 -
- #観光・レジャー施設向け
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #経営者向け
- #従業員向け
26分
＜収録：2021年3月3日＞
Visaのタッチ決済の最新状況
講師：寺尾 林人氏UPDATE : 2021. 04 .01
タッチ決済とは何なのか、そのメリット、期待されることなどについて、最新状況を交えながら解説していきます。
-
- #飲食店向け
- #入門編
- #京都の観光地
1時間4分
『京の食文化』について
（令和3年2月5日開催「京の食文化をたしなむ」第1部）
モデレーター：宗田 好史 氏[京都府立大学教授]
出演者：田村 圭吾 氏[京料理萬重若主人]／清水 大介 氏[清水農園 代表]／古瀬 ゆかり 氏[京都市京の食文化・流通戦略監]UPDATE : 2021. 03 .16
令和3年2月5日に行われた京都の食文化の魅力を発信するオンラインイベント「京の食文化をたしなむ」の第１部。
京都の食を支える生産、流通、料理に精通したゲストを招いて、「京の食文化」についてお話しいただきます。 -
- #飲食店向け
- #京都の観光地
57分
お店で楽しむ『京の食文化』
（令和3年2月5日開催「京の食文化をたしなむ」第3部 ）
出演者：細井 悠玄 氏[京都速報編集長]／金井 哲郎 氏[MASTERMIND株式会社 代表]／角谷 香織 氏[Gg’s 代表]
司会:マツモト アキノリ 氏UPDATE : 2021. 03 .16
令和3年2月5日に行われた京都の食文化の魅力を発信するオンラインイベント「京の食文化をたしなむ」の第3部。
京都の飲食店に詳しい3名の方をゲストにお迎えして、様々なグルメのトークを展開。有名どころから路地裏の情報まで、いろいろな興味深いお話がお聞きいただけます。 -
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #経営者向け
- #従業員向け
- #コロナ対策
- #日本・世界の状況
- #経営
70分
【提供：株式会社美ら地球】
サステイナブルな田舎の作り方
「地方創生✕観光立国を考える」
対談：山田 拓×デービッド・アトキンソンUPDATE : 2020. 09 .02
日本の観光を牽引する、オピニオンリーダーが、
これからの観光産業を、真剣に対話する特別セッション。 -
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
42分
学ぼう！驚きのスマホ写真術
宿の魅力を伝える５つの撮影メソッド
講師：山崎 純敬（プロカメラマン）UPDATE : 2020. 08 .31
スマホひとつでここまで出来る！
プロカメラマンが驚きの写真術を初公開
-
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
- #経営
- #マーケティング
30分
学ぼう！ゼロからのデジタル活用
観光業に必要な視点を30分に凝縮！
講師：今西 建太UPDATE : 2020. 08 .31
観光事業のデジタル活用の全体像を
一番基本から伝えます -
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #入門編
- #従業員向け
- #外国語
33分
これだけは知っておきたい！
基本的な英会話（観光案内編）
講師：マイケル スタイン
（英語ネイティブ）UPDATE : 2020. 08 .31
観光の現場で役立つ簡単なフレーズをおさらい！
ネイティブスタッフがわかりやすく解説します！
-
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #入門編
- #従業員向け
- #外国語
30分
これだけは知っておきたい！
基本的な中国語会話（観光案内編）
講師：仲 昭君（中国語ネイティブ）UPDATE : 2020. 08 .31
観光の現場で役立つ中国語会話を一番基本から。
ネイティブスタッフがわかりやすく解説します！ -
- #飲食店向け
- #入門編
- #従業員向け
- #外国語
27分
これだけは知っておきたい！
基本的な中国語会話（飲食店編）
講師：仲 昭君（中国語ネイティブ）UPDATE : 2020. 08 .31
観光の現場で役立つ中国語会話を一番基本から。
ネイティブスタッフがわかりやすく解説します！
-
- #飲食店向け
- #入門編
- #従業員向け
- #外国語
34分
これだけは知っておきたい！
基本的な英会話（飲食店編）
講師：マイケル スタイン
（英語ネイティブ）UPDATE : 2020. 08 .31
観光の現場で役立つ簡単なフレーズをおさらい！
ネイティブスタッフがわかりやすく解説します！
-
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #入門編
- #経営者向け
- #従業員向け
- #デジタル活用
- #経営
- #マーケティング
31分
学ぼう！Google マイビジネス
無料で使えて検索数も大幅UP！？
講師：堀江 卓矢（京都市観光協会）UPDATE : 2020. 08 .31
Googleが提供する「観光事業と相性抜群」
なツールの使い方をはじめから丁寧に！ -
- #宿泊施設向け
- #飲食店向け
- #小売店向け
- #経営者向け
- #コロナ対策
- #経営
- #マーケティング
50分
学ぼう！事業継続計画（BCP対応）
【基本編】観光事業における
事業継続計画の立案・活用手法
講師：青木 康弘UPDATE : 2020. 08 .31
想定外のリスクを乗り越える力となる
事業継続計画についてじっくり解説します